كرات اللحم مع ارز

[ريوف الجنوب]

اتمنى انها تعجبكم


يلا بسم الله




http://forums.graaam.com/up/uploaded18/169821_21250002492.gif

. الطًََريِقْهْ .|

لحم مفروم واخلطيه مع بهارات وبصله وفص ثوم وكوريه
ثم غمسيه بطحين وبيض ويقسماط واقليه بالزيت
بعد كِدآ نحضر الصلصه نحمر فص ثوم وعليه
طماطم مبشور و صلصة طماطم وشوية صلصة باستا
ولما تتكثف نصبها على كور اللحم ونديها رشة بقدونس


الرز
نقطع الخضار اصابع بصل .فلفل . جزر . بطاطس
نقليه بالزيت ونصفيها ونبهرها
ونسلق الرز ونطبقه مع الخضاإر

[ابو اياد الزيلعي]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية . شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .